Receta
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Postres
Compota de manzana y pera
6 cubiertos
Ingredientes
- 6 manzanas
- 3 peras (muy maduras)
- 3/4 de un vaso de agua
- 1 cucharadas sopera de azúcar
- 3 pellizcos de canela
PREPARACIÓN
Pelar y despepitar las manzanas y las peras : cortarlas en cubos gracias a Dynacube
En una cacerola, colocar las frutas, el azúcar, la canelamolida y añadir medio vaso de agua
Tapar la cacerola y dejar cocina a fuego suave durante 20 minutos. Remover constantemente
Mezclar todo y dejar enfriar a temperatura ambiente
Verter en copas y meter en la nevera
Truco : Se puede sustituir la canela por vainilla Bourbon... Servir tibio o frío con galletitas...
EQUIPO DE COCINA DYNAMIC
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