Triturador profesional inalámbrico
- Mezclador inalámbrico, entregado con cargador y batería de iones de litio.
- Ligero, rápido, eficiente y robusto.
- Pie extraíble, fácil de limpiar.
- Pie y campana de acero inoxidable para la higiene perfecta.
- Cuchillo Ti-Metal fácil de desmontar.
- Ergonómico.
- Silencioso.
- Multifunción gracias a varios accesorios (cuchillo estándar o emulsionante, disco batidor o emulsionante, pie presa-puré, bol cutter y bol graduado 1L o Bol inox 3L).
Dynamic facilita el trabajo en la cocina con su mini batidora de mano inalámbrica : el DYNAMIX Nomad.
Su autonomía de 30 minutos y sus pequeñas dimensiones la convierten en la herramienta ideal para los chefs que desean trabajar libremente.
Encombrement réduit et faible poids de la batterie pour un travail sans fatigue. Remplacement facile et rapide
- Mixeur sans fil, livré avec chargeur et batterie Lithium-ion.
- VERSATILIDAD : Accesorios específicos para cada aplicación.
- RESISTENCIA : Hojas de pie de acero inoxidable y acero inoxidable con revestimiento de titanio. Ultrarresistente, optimizando su duración en el tiempo como parte del uso intensivo.
- HIGIENE: Pie totalmente desmontable, todo acero inoxidable para un fácil mantenimiento.
- SEGURIDAD: El dispositivo se activa con un botón.
- ERGONOMIA: Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de alta tecnología).
| Potencia | 2 000 mAh / -12 Vdc |
| Velocidad | 10 000 rpm |
| Tensión de alimentación | 12 Vdc |
| Longitud total | 450 mm |
| Longitud del pie | 160 mm |
| Diámetro del dispositivo | 110 mm |
| Peso / acondicionamiento | 1,1 Kg / 1,9 Kg |
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO
Mantenimiento sencillo gracias a los pies extraíbles. Lave los pies y los accesorios en agua clara.
Limpie la unidad del motor con una esponja o un paño ligeramente húmedo.
No lavar con agua directa ni en el lavavajillas.
Utilice el soporte Dynamix (Ref SM030) para almacenar la unidad.
Entregado con
- Une batterie compacte, changeable facilement et rapidement
- Un chargeur de batterie
Gracias a la versatilidad que ofrecen los diferentes cuchillos: se puede mezclar, rociar, suavizar, homogeneizar o emulsionar directamente en el recipiente de excelentes sopas, aterciopeladas, sopas y panades!
Estos conteras también se utilizan para hacer salsas, bechamel, mayonesa, masa de panqueques, preparaciones de textura modificada, gachas, sorbetes y helados, batidos, smoothies y jugos, emulsiones, cremas ( vegetales batidos), compotas o mermeladas de frutas.
Las batidoras te permitirán amasar, mezclar, suavizar, homogeneizar o batir tus preparaciones como masa de panqueques, flanes, gachas, salsas calientes (bechamel, pimienta, hollandaise...), salsas frías (mayonesa, vinagreta...), espumas, blancos de nieve, cremas batidas, cremas de fruta, puré (muselina, preparaciones de escamas de puré), sopas y alimentos deshidratados.
La única herramienta profesional ideal para hacer puré de patatas y verduras.
El bol CUTTER le permite cortar verduras (tapenade, guacamole, hummus...), cebollas, hierbas, ajo, perejil o carne y pescado (terrina, relleno, granita). También se utiliza para rallado parmesano (pan corto de parmesano), fruta seca triturada, molienda (especulaos, migas de pan), mezclar, triturar, homogeneizar y amasar.
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