GAMME SMX

Triturador profesional

SMX 600 TURBO
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SMX 600 TURBO
SMX 600 TURBO
Uso intensivo especial, para las colectividades
  • Adaptado para grandes cantidades y un uso intensivo.
  • Duración de vida alargada gracias a innovaciones tecnológicas (nuevo motor).
  • Pie y campana en acero inox.
  • Acero inoxidable alimentario para una perfecta higiene.
  • Pie fijo : excelente duración del aparato.
  • Doble aislamiento.
  • Campana enteramente desmontable para un mantenimiento fácil.
  • Manejo fácil en la olla gracias a los soportes específicos.
75 a 300 L
  • Variador de velocidad opcional.
  • RRENDIMIENTO: Herramientas especiales adaptadas a diferentes preparaciones.
  • RESISTENCIA : Monobloc, pie de acero inoxidable y cuchillas de acero inoxidable con revestimiento de titanio. Ultraresistente, optimizando su duración en el tiempo aun un uso intensivo.
  • SEGURIDAD: El dispositivo se activa con un botón.
  • ERGONOMIA : Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de alta tecnología).
Características
Ref. MX002T
Potencia 850 W
Tensión de alimentación 110-120 V o 220-240 V
Longitud del pie 530 mm
Peso / acondicionamiento 6,1 Kg / 7,7 Kg

CONSEJOS DE MANTENIMIENTO

Enjuagar la parte inferior del pie bajo agua. Cuidado con los salpicones que podrían entrar por las ranuras de ventilación del motor y deteriorarlo irremediablemente.
Para más eficacidad durante la limpieza, sumergir el pie de la batidora en un envase con agua y encender el aparato durante unos segundos.
No pasar en el lavaplatos.
Limpiar el bloque motor con un trapo poco húmedo o una esponja.

Entregado con

support_mural_SMX
Soporte mural SMX - Referencia 0862
Usos
Mise en situation_SMX_mixeur
TRITURADORES

Gracias a la versatilidad que ofrecen los diferentes cuchillos: se puede mezclar, rociar, suavizar, homogeneizar o emulsionar directamente en el recipiente de excelentes sopas, aterciopeladas, sopas y panades!

Estos conteras también se utilizan para hacer salsas, bechamel, mayonesa, masa de panqueques, preparaciones de textura modificada, gachas, sorbetes y helados, batidos, smoothies y jugos, emulsiones, cremas ( vegetales batidos), compotas o mermeladas de frutas.

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