GAMA MASTER

TRITURADOR PROFESIONAL

MASTER BATIDORA
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MASTER FOUET
VARILLAS EXTRAIBLES
  • Robusto, potente y manejable.
  • Botón de seguridad.
  • Velocidad variable.
  •  Aislamiento doble.
  • Batidores eyectables en acero inoxidable alimentario para una higiene perfecta y un mantenimiento fácil.
5 a 20 L
  • Variador de velocidad incorporado
  • RENDIMIENTO: Herramientas especiales adaptadas a diferentes preparaciones
  • ROBUSTEZ : Monobloc, pie de acero inoxidable. Ultraresistente, optimizando su duración en el tiempo aun un uso intensivo
  • HIGIENE : Batidores eyectables en acero inoxidable alimentario para una higiene perfecta y un mantenimiento fácil.
  • SEGURIDAD : Puesta en marcha del aparato con un botón de seguridad
  • ERGONOMIA : Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de alta tecnología)
Características
Ref. FT001
Diámetro del dispositivo 110 mm
Longitud 650 mm
Longitud del pie 245 mm
Peso / acondicionamiento 3,3 Kg / 3,7 Kg
Potencia 600 W
Velocidad 300 a 900 rpm
Volumen (en litros o Kg) 5 a 25 L

CONSEJOS DE MANTENIMIENTO

Los batidores eyectables del aparato permiten un mantenimiento fácil. Limpiarles con agua clara y si necesario con líquido lavavajillas.
Limpiar el mango con una esponja o un paño ligeramente húmedo.
No limpiar con chorro de agua ni en el lavaplatos.

Usos
Mise en situation Master 2
BATIDORAS

Las batidoras le permitirán amasar, mezclar, suavizar, homogeneizar o batir tus preparaciones como masa de panqueques, flanes, gachas, salsas calientes (bechamel, pimienta, hollandaise...), salsas frías (mayonesa, vinagreta...), espumas, blancos de nieve, cremas batidas, cremas de fruta, puré (muselina, preparaciones de escamas de puré), sopas y alimentos deshidratados.

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