Triturador professional
- Ligero, robusto y muy práctico.
- Pie triturador y varillas desmontables: fácil mantenimiento.
- Botón de seguridad.
- Doble aislamiento.
- Velocidad variable.
- Pie triturador y accesorio varillas en acero inox para una higiene perfecta y una fácil limpieza.
- Cuchilla Ti-Metal fácil de desmontar
- Variador de velocidad accesible rápidamente
- RENDIMIENTO : Herramientas específicas que permiten una mezcla delicada
- ROBUSTEZ : Pie en acero inoxidable, cuchillo en acero inoxidable, con capa titanio, optimizando su duración en el tiempo, en el contexto de uso intensivo
- HIGIENE : Pie enteramente desmontable, todo inox para un mantenimiento fácil
- SEGURIDAD : Puesta en marcha del aparato con un botón de seguridad
- ERGONOMIA : Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de alta tecnología)
| Diámetro del dispositivo | 94 mm |
| Longitud | 505 mm |
| Longitud del pie | 225 mm |
| Peso / acondicionamiento | 1,1 Kg / 1,9 Kg |
| Potencia | 270 W |
| Velocidad | 2 800 a 9 500 rpm |
| Volumen (en litros o Kg) | 1 a 25 L |
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO
Limpie el exterior de la campana y el tubo con agua clara, si es necesario con lava vajilla.
Lavar la empuñadura con un trapo húmedo.
No lavar el bloque de motor con chorros de agua y no poner en el lavaplatos.
Utilizar el soporte de pared para colocar el aparato.
Gracias a la versatilidad que ofrecen los diferentes cuchillos: se puede mezclar, rociar, suavizar, homogeneizar o emulsionar directamente en el recipiente de excelentes sopas, aterciopeladas, sopas y panades!
Estos conteras también se utilizan para hacer salsas, bechamel, mayonesa, masa de panqueques, preparaciones de textura modificada, gachas, sorbetes y helados, batidos, smoothies y jugos, emulsiones, cremas ( vegetales batidos), compotas o mermeladas de frutas.
Las batidoras le permitirán amasar, mezclar, suavizar, homogeneizar o batir tus preparaciones como masa de panqueques, flanes, gachas, salsas calientes (bechamel, pimienta, hollandaise...), salsas frías (mayonesa, vinagreta...), espumas, blancos de nieve, cremas batidas, cremas de fruta, puré (muselina, preparaciones de escamas de puré), sopas y alimentos deshidratados.
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