GAMA COMBINADO CUTTER / CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO

PACK BUFFET

4 DISCOS
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Pack Buffet - Coupe-légumes électrique
EL PACK BUFFET CL6001

VENTAJAS DEL pack BUFFET

 

  • Pack ideal para la preparación de sus buffets (comedores escolares, restaurantes de empresa, brasseries, catering,...)
Hasta 300 kg por hora
  • DISCO EN ACERO INOXIDABLE
  • ALIMENTO DE PRODUCTIVIDAD GRACIAS A LOS DISCOS LO MAS LARGOS DEL MERCADO - DIAM 225 mm
  • LAVADO POSIBLE EN LAVA-VAJILLAS
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Características
Ref. CL6001
Incluye 1 disco para cortar de 1.5 mm
Incluye 1 disco para cortar de 3 mm
Incluye 1 disco para cortar de 5 mm
Incluye 1 disco para rallar de 2 mm
Usos
MISE SITUATION DISQUE
DISCOS PARA CORTAR Y PARA RALLAR

Disco para rallar : Ideal pour rallar verduras les légumes  como apio, zanahoria,  repollo rojo, patatas (rosties, darphin o "paillasson") ; el queso comme el Emmenthal ; el chocolate 

 

Disco para cortar : Ideal para cortar cebollas, tomates, setas, calabacines (gratinados), patatas (gratinados, patatas asadas, patatas fritas), carpaccio de melones, de tomates, repollo (chucrut),... 

Ok