BLOQUE MOTOR PROFESIONAL
- Adaptado para grandes cantidades y un uso intensivo
- Duración de vida alargada gracias a innovaciones tecnológicas (nuevo motor)
- Pie enteramente desmontable en la base del bloque motor, asegura una mayor seguridad y limpieza fácil, evita proyecciones de agua en las partes eléctricas.
- Pie y campana en acero inox alimentario para una perfecta higiene
- Doble aislamiento, Cuchillo Ti-metal fácil de desmontar
- Maniement facile grâce à la double poignée.Utilización facilitada gracias a su doble maneta
| Potencia | 1000 W |
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO
Cuidado con los salpicones que podrían entrar por las ranuras de ventilación del motor y deteriorarlo irremediablemente.
Para más eficacidad durante la limpieza, sumergir el pie de la batidora en un envase con agua y encender el aparato durante unos segundos.
No pasar en el lavaplatos.
Limpiar el bloque motor con un trapo poco húmedo o una esponja.
Gracias a la versatilidad que ofrecen los diferentes cuchillos: se puede mezclar, rociar, suavizar, homogeneizar o emulsionar directamente en el recipiente de excelentes sopas, aterciopeladas, sopas y panades!
Estos conteras también se utilizan para hacer salsas, bechamel, mayonesa, masa de panqueques, preparaciones de textura modificada, gachas, sorbetes y helados, batidos, smoothies y jugos, emulsiones, cremas ( vegetales batidos), compotas o mermeladas de frutas.
Este accesorio específico le permite rociar los ingredientes (fibras, huesos), mezclar, suavizar, homogeneizar sus helados y sorbetes o emulsionar sus salsas y emulsiones. También es adecuado para preparaciones de textura modificada, masa de panqueques, aterciopelado, sopas, panades y sopas (pescado, deshidratado), purés de legumbres, agua gelizada, jugos, batidos, coulis, cremas (de frutas o verduras), compotas de frutas y mermeladas, salmuera (dispersión en polvo frío).
