GAMME GIGAMIX
PIED PRESSE purée PROFESSIONNEL
GIGAMIX
L'accessoire idéal pour vos très grandes préparations !
L’outil presse-purée est spécialement conçu pour les travaux de grand volume en cuisine centrale et en restauration collective. Il permet de travailler de 50 à 150 kg de pommes de terre, carottes, céléri-rave, choux-fleurs et brocolis en une seule fois, sans difficulté, directement dans la marmite de cuisson.
Le variateur de vitesse obligatoire.
50 à 150 KG
- Variateur obligatoire.
- Efficace et robuste.
- Démontable, tout en inox pour un entretien facilité et une hygiène parfaite.
Caractéristiques
Réf. TB013
Vitesse | 800 à 1600 tr/min |
ENTRETIEN
Laver à l'eau claire.
Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.
FICHE PRODUIT