Matériel professionnel pour le snacking et les food-trucks
Plus encore que dans une cuisine professionnelle classique, le choix du matériel utilisé dans le cadre de la préparation de snacking ou dans un food-truck est essentiel : l’espace étant réduit, vous ne pouvez disposer que de quelques appareils fonctionnels et pratiques. Créateur du mixeur professionnel haut de gamme, Dynamic Mixers propose des outils conçus pour tous les usages.
Léger et maniable, le mixeur sans fil broie et mélange toutes vos préparations, rapidement et facilement. Ses nombreux accessoires en font un outil indispensable et très polyvalent. Il permet de réaliser sauces, mayonnaises, pâte à crêpes, crèmes, etc. Disposant d’une autonomie de 30 minutes, il assure aisément plusieurs services d’affilée. Puissant malgré sa faible taille et son poids réduit, il n’encombre pas votre plan de travail et vous libère un maximum de place pour vous concentrer sur la préparation de vos produits.
Pour vos fruits et légumes, découvrez notre gamme Dynacube. Les nombreuses grilles adaptables permettent de couper rapidement une grande quantité de légumes en très peu de temps, délicatement, en toute sécurité et de façon très hygiénique.
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Notre sélection d’appareils pour le snacking et les food-trucks
Il existe un mixeur Dynamic pour tous les besoins : la gamme NOMAD (sans fil) permet de réaliser de 1 à 4 litres de préparations, au même titre que le Dynamix 160 ou 190. Pour de plus grandes quantités, découvrez la gamme Junior (5 à 25 litres) ou Senior (jusqu’à 40 litres).
Notre sélection d’accessoires pour le snacking et les food-trucks
Élargissez les possibilités de votre mixeur avec tous les accessoires adaptables sur les matériels professionnels Dynamic : pied mixeur avec couteau standard, émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, fouets détachables, pied presse-purée, pied blender (sauf gamme NOMAD), bol cutter..
