GAMME MASTER
Fouet Professionnel
MASTER
FOUET EXTRACTIBLE
- Robuste, puissant et maniable
- Bouton de sécurité
- Variateur de vitesse
- Double isolation
- Fouets éjectables en acier inox pour une hygiène parfaite et un entretien facile
5 à 20 L
Caractéristiques
Réf. AC 003
| Longueur du pied | 245 mm |
| Vitesse | 300 à 900 tr/min |
| Volume (en litre ou Kg) | 50 à 20 L |
ENTRETIEN
Les fouets détachables de cet appareil permettent un entretien facile. Ils sont lavables à l'eau claire, avec du produit vaisselle si nécessaire.
Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.
Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon légèrement humide.
FICHE PRODUIT
Utilisations
FOUETS
Les fouets vous permettront de malaxer, mélanger, lisser, homogénéiser ou fouetter vos préparations telles que la pâte à crêpes, les flans, les bouillies, les sauces chaudes (béchamel, poivre, hollandaise …), les sauces froides (mayonnaise, vinaigrette …), les mousses, les blancs en neige, chantilly, les crèmes (de fruits, fouettées), les purées (mousseline, les préparations à base de flocons de purée), les soupes et aliments déshydratés.
