Mixeur plongeant PROFESSIONNEL
Un confort de travail et une meilleure maniabilité sur ces modèles puissants grâce à leurs pieds réduits et leur faible encombrement.
- Micro interrupteur de sécurité avec protection caoutchouc contre l’humidité.
- Micro interrupteur de fonctionnement continu : permet le fonctionnement autonome du mixeur.
- Forme ergonomique qui favorise la prise en main et le nettoyage.
- Ventilation haute pour un meilleur refroidissement du moteur.
- Indicateur lumineux de mise sous tension pour la sécurité de l’utilisateur.
- Tube de plongée et cloche en acier inoxydable alimentaire favorisant l’entretien et la durée de vie de l’ensemble.
- Couteau Ti-Métal facile à démonter
- Pied et cloche entièrement démontables sans outil, qui assurent une meilleure sécurité et un nettoyage facile, évitant toute projection d’eau sur les parties électriques.
Agissez contre les TMS avec la gamme «spéciale sauteuse» !
Toujours à l’affût des façons de travailler des Chefs afin de répondre à leurs besoins les plus spécifiques, Dynamic propose aujourd’hui des mixeurs qui peuvent être directement plongés dans la sauteuse et s’adaptent à tous les usages.
- Variateur de vitesse intégré.
- POLYVALENCE : Des accessoires spécifiques à chaque application.
- ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
- HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité.
- SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
- ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des matériaux de haute technologie).
| Puissance | 600 W |
| Vitesse | 3000 à 10500 tr/min |
| Tension alimentation | 110 - 120 V ou 220 - 240 V |
| Longueur totale | 628 mm |
| Long tube + cloche | 300 mm |
| Diamètre de l'appareil | 122 mm |
| Poids / conditionné | 3,7 Kg |
ENTRETIEN
Entretien facile grâce aux pieds démontables. Laver les pieds et les accessoires à
l’eau claire.
Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon légèrement humide.
Ne pas laver au jet d’eau, ni au lave-vaisselle.
Utiliser le support Dynamix (Réf SM030) pour le rangement de l’appareil.
FOURNI AVEC
Grâce à la polyvalence qu’offrent les différents couteaux : mixez, pulvérisez, lissez, homogénéisez ou émulsionnez directement dans le contenant d’excellents potages, veloutés, soupes et panades !
Ces embouts permettent aussi de réaliser des sauces, de la béchamel, de la mayonnaise, de la pâte à crêpes, des préparations en textures modifiées, des bouillies, des sorbets et crèmes glacées, des smoothies, des milk-shakes et jus, des émulsions, des crèmes (fouettées, de légumes), des compotes ou marmelades de fruits.
