GAMME DYNAMIX®

Mixeur plongeant professionnel sans fil

Dynamix® Nomad 190
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MX140 Dynamix Nomad 190
Dynamix Nomad
La liberté de mouvement en cuisine!
  • Mixeur sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion
  • Léger, rapide, efficace et robuste
  • Pied démontable, facile à nettoyer.
  • Pied et cloche en acier Inox pour une hygiène parfaite.
  • Couteau Ti-Métal facile à démonter.
  • Ergonomique.
  • Silencieux.
  • Multifonctions grâce aux divers accessoires (couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres).


 

Dynamic libère le travail en cuisine avec son mini-mixeur sans fil : le DYNAMIX Nomad.
Son autonomie de 30 minutes et son faible encombrement en font l'outil idéal pour les chefs qui souhaitent évoluer sans contrainte.

Encombrement réduit et faible poids de la batterie pour un travail sans fatigue. Remplacement facile et rapide.

 

 

1 à 8 L
  • Mixeur sans fil, livré avec chargeur et batterie Lithium-ion.
  • Polyvalence : Des accessoires spécifiques à chaque application.
  • ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
  • HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité.
  • SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
  • ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des matériaux de haute technologie).
Caractéristiques
Réf. MX140
Puissance 2 000 mAh / -12 Vdc
Vitesse 10 000 tr/min
Tension alimentation 12 Vdc
Longueur totale 480 mm
Longueur du pied 190 mm
Diamètre de l'appareil 110 mm
Poids / conditionné 1,5 Kg / 2,2 Kg

ENTRETIEN

Entretien facile grâce aux pieds démontables. Laver les pieds et les accessoires à l’eau claire.
Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon légèrement humide.
Ne pas laver au jet d’eau, ni au lave-vaisselle.
Utiliser le support Dynamix (Réf SM030) pour le rangement de l’appareil.

Utilisations
Mixeur Dynamix
Mixeur

Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant d’excellents potages veloutés, soupes et de réaliser des sauces, mayonnaises, brunoises, pâte à crêpes, bouillies, crèmes de fruits, etc.

Mise en situation 3
Fouets

Pour préparer sans peine les pâtes, les crèmes et les mousselines.

Mise en situation 4
Presse-purée

Idéal pour réaliser des purées ou crèmes de légumes onctueuses, etc.

Mise en situation 5
Cutter

Il permet de broyer, mixer, hacher des légumes, ail, oignons, herbes, persil, fruits secs, viande, Parmesan, etc.

Video MINI - Nomad

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