GAMME DYNAMIX®

Bol cutter professionnel

Dynamix
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Bol cutter Dynamix
0,8 L
  • Bol cutter pour Dynamix.
Caractéristiques
Réf. AC518
Diamètre de l'appareil 170 mm
Vitesse 600 à 2500 tr/min
Volume (en litre ou Kg) 0,8 L

ENTRETIEN

Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.

Utilisations
Mise en situation 5
Cutter

Le bol cutter permet de hacher des légumes (tapenade, guacamole, houmous…), des oignons, des herbes, de l’ail, du persil ou de la viande et poisson (terrine, farce, granité). Il sert aussi à râper du Parmesan (sablé de Parmesan), concasser des fruits secs, broyer (spéculoos, chapelure), malaxer, mixer, mélanger, homogénéiser et pétrir.

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